Présentation du produit
L'industrie du fumage de viande utilise des fonctions de cuisson, de fumage, de cuisson à la vapeur et autres pour transformer les aliments en produits mûrs, largement utilisés dans diverses usines de transformation des aliments
Propriétés du produit
Le système de circulation de fumée amélioré peut rendre le produit uniformément coloré et beau en couleur.
Les parois intérieure et extérieure de la boîte sont en acier inoxydable de haute qualité et toute la structure de soudage, une bonne étanchéité.
Couche isolante moussante en polyuréthane, résistance à haute température, bon effet isolant.
Système de nettoyage automatique, les procédures de nettoyage peuvent être définies dans le système de contrôle.
Méthode de chauffage, peut choisir un chauffage à vapeur externe ou un chauffage électrique.
Spécification de produit
Taper |
YXL 1/1 |
YXL 2/2 |
YXL 2/3 |
YXL 2/4 |
Capacité de production (kg / une fois) |
250 |
500 |
750 |
1000 |
Puissance (kw) |
4.5 |
8.5 |
12.5 |
16.5 |
Tension |
380v / 50-60Hz |
|||
Consommation de vapeur (kg / h) |
75 |
150 |
225 |
300 |
Pression de vapeur élevée (mpa) |
0.6~0.8 |
|||
Faible pression de vapeur (mpa) |
0.05~0.1 |
|||
Température maximale (℃) |
≤100 |
|||
sauter dimension (mm) |
1030*1020*1950 |
|||
Chariot (ensembles) |
1 |
2 |
3 |
4 |
poids (kg) |
1700 |
2500 |
3200 |
3900 |
Dimension (millimètre) |
1290*1510*2600 |
2360*1510*2600 |
3430*1510*2600 |
4490*1510*2600 |
Application
Le fumoir de viande de l'industrie peut être utilisé pour cuire divers poulet, canard, poisson, saucisses d'oie, etc.
http://fr.mertonemachinery.com/